Les pommes de terre au four au fromage à raclette et au lard fumé sont un plat réconfortant et savoureux qui associe la richesse du fromage fondu à la croustillance du lard. Cette recette est parfaite pour les repas en famille ou entre amis, et elle est assez simple à réaliser. En suivant ces instructions pas à pas, vous obtiendrez des pommes de terre parfaitement cuites, garnies d’une délicieuse combinaison de fromage fondant et de lard croustillant. Préparez-vous à régaler vos papilles avec ce plat réconfortant et délicieux !
Ingrédients
- 4 grandes pommes de terre
- 200 g de fromage à raclette, coupé en tranches
- 150 g de lard fumé, coupé en dés
- 1 oignon, haché
- 2 cuillères à soupe d’huile d’olive
- Sel et poivre, au goût
- Ciboulette fraîche, hachée (pour la garniture, facultatif)
Préparation
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